こんにちは、ピタットハウス東大和上北台店の淵川です。
東京都東村山市には、美味しいケーキが自慢のスイーツ店が充実しています。
今回は東村山市やそのちかくにお住まいの方や、お住いをお探しの方に、評判の良いスイーツのお店を2店ご紹介します。
ル・フレザリア パティスリー（東村山駅西口）
まずご紹介するスイーツ店は、西武新宿線 東村山駅西口にある「ル・フレザリア パティスリー」です。
「ル・フレザリア パティスリー」は、繊細で本格的なフランス菓子を提供するスイーツ店で、ケーキの他にベーカリーも併設しています。
「甘く、強く、深く」をコンセプトに、素材や味はもちろん、見た目にもこだわりのある美しいケーキが特徴です。
プチガトー、いわゆるショートケーキのなかでは、その代名詞のような「いちごショート」や、濃厚なチョコレートムースを使用したザッハトルテ「エクセランス」が人気です。
エクセランスは、宝石のように光沢を放つチョコレート（グラサージュ）をコーティングし、さらに「アラザン」という真珠のように輝く粒々を装飾した美しいケーキです。表面のグラサージュの美しさのみならず、スポンジに重ねられたチョコムースや、ガナッシュが重なる断面も美しく、目にもお口にもおいしい一品でした。
プチガトーの他に、洋菓子ではホールケーキや、キューブ状のマシュマロのような生菓子「ギモーヴ」や、人気のマカロン、フランス菓子が起源のジャム「コンフィチュール」、クリームやジャムなどをチョコレートでコーティングした「ボンボンショコラ」を扱っています。
焼き菓子コーナーでは、おみやげや贈答用にも最適な「フィナンシェ」や「マドレーヌ」などが人気です。
ベーカリーでは、バゲットやクロワッサン、フランス風の食パン「パン・ド・ミ」、そのほかにも、いろいろな食事パンがありました。
所在地：東京都東村山市野口町1-20-14
営業時間：10:00から20:00
定休日：月曜日（祝日は除く）
アクセス方法：西武新宿線「東村山駅」西口より徒歩約1分
駐車場：なし
※新型コロナウイルスの影響で営業状況が通常と異なる場合がございます。HPの最新情報を確認してください。
欧風菓子アンシャンテ（野火止通り）
次は、野火止通りの西武多摩湖線八坂駅近くにある「欧風菓子アンシャンテ」をご紹介します。
「欧風菓子アンシャンテ」は数種類のチーズケーキを提供するチーズケーキ専門店です。
「チーズの味がするチーズケーキ」をコンセプトとしていて、このお店のチーズケーキは、他の店では味わえない美味しさと評判です。
カマンベールやカッテージ、ゴルゴンゾーラなど、世界のさまざまな種類のチーズの特性を生かしたチーズケーキがそろっています。
人気メニュー「野火止通りのスフレ」は冷凍タイプのチーズスフレ（焼いたケーキ）です。切り分けたカットケーキの取り扱いはなく、ホールケーキのみの販売ですが、冷凍されており日持ちもするので一人暮らしの方にもおすすめです。
所在地：東京都東村山市栄町3-14-7
営業時間：11:30から22:00
定休日：水曜日（祝日は除く）
アクセス方法：西武多摩湖線「八坂駅」から徒歩約6分
駐車場：なし
※新型コロナウイルスの影響で営業状況が通常と異なる場合がございます。HPの最新情報を確認してください。
まとめ
今回は東村山市で評判の美味しいスイーツ店を2店ご紹介しました。
今回ご紹介した「ル・フレザリア パティスリー」はケーキはじめフランス菓子やフランスのパンのお店で、「欧風菓子アンシャンテ」チーズケーキが有名なお店です。どちらも本格的で美味しいケーキが味わえるお店です。
スイーツ好きの方はぜひチェックしてみてください。
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